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HORS-d'OEURE

H1. Emincé de boeuf aux cinq parfums

H1. Emincé de boeuf aux cinq parfums 10,80 €

五香酱牛肉
Homemade spiced beef

H8. Salade de légumes à la sauce maison (cacahuètes) 7,50 €

黄瓜生菜花生浇酱
Vegetable salad with homemade sauce (peanuts)
H9. Pattes de poulet à la vapeur

H9. Pattes de poulet à la vapeur 4,80 €

风味凤爪
Steamed chicken feet

PHO

Au bouillon de boeuf
with beef broth

P1. Phô spécial 11,80 €

(Boeuf cru, boeuf cuit, boulettes de boeuf, tripes intestin)
Special pho
(with raw beef, cooked beef, beef tripe, beef balls)

P2. Phô saté au poulet (épicé) 10,80 €

P2. Phô saté au boeuf (épicé) 10,80 €

P3. Phô au crevettes 11,80 €

Shrimp pho

P4. Phô au boeuf cru et aux boulettes de boeuf 10,80 €

Raw beef and beef balls pho

P5. Phô au boeuf cru 10,80 €

Raw beef pho
P6. Phô au boeuf cuit

P6. Phô au boeuf cuit 10,80 €

Cooked beef pho

P7. Phô aux boulettes de boeuf 10,80 €

Beef balls pho
P8. Phô végétarien

P8. Phô végétarien 10,80 €

Vegetarian pho (with tofu)

P9. Phô au porc laqué 12,50 €

Lacquered pork pho

BO BUN

Salade composée de vermicelles de riz, soja, menthe, cacahuètes et d'oignons frits garinie d'une spécialité et de nêms au poulet.
Salad made of rices vermicelli, soy, mint, peanuts and fried onions garnished with a speciality and chicken nems.
Bo bun au poulet

Bo bun au poulet 11,50 €

Chicken bo bun
Bo bun au boeuf

Bo bun au boeuf 11,50 €

Beef bo bun
Bo bun aux crevettes

Bo bun aux crevettes 12,50 €

Shrimp bo bun
Bo bun végétarien (tofu) sans nems

Bo bun végétarien (tofu) sans nems 10,50 €

Vegetarian bo bun (without nems)

ENTREE

H10. Raviolis grillés au porc (9 pièces)

H10. Raviolis grillés au porc (9 pièces) 11,50 €

煎饺(9粒)
Grilled pork dumplings (9 pieces)

S1. Samoussas au boeuf (4 pièces) 5,50 €

咖喱角(牛肉)(4粒)
E1. Nêms au poulet (4 pièces)

E1. Nêms au poulet (4 pièces) 5,20 €

鸡肉春卷(4粒)
Chicken nems (4 pieces)
E2. Rouleaux de printemps

E2. Rouleaux de printemps 3,80 €

(crevettes, poulet, menthe, vermicelles, soja, cacahuétes et ougnons frits)
生春
Spring rolls
E3. Crêpe vietnamienne à la vapeur (porc et champignons noirs)

E3. Crêpe vietnamienne à la vapeur (porc et champignons noirs) 5,50 €

越南蒸饺
Steamed Vietnamese crepes
(pork and black mushrooms)
E4. Bouchées de crevettes et au porc (4 pièces)

E4. Bouchées de crevettes et au porc (4 pièces) 5,20 €

虾烧卖(4粒)
Shrimp and pork shumai (steamed) (4 pieces)
E5. Raviolis de crevettes et au porc (4 pièces)

E5. Raviolis de crevettes et au porc (4 pièces) 5,20 €

虾饺(4粒)
Shrimp and pork dumplings (steamed) (4 pieces)
E6. Raviolis frits à langoustine et au porc (4 pièces)

E6. Raviolis frits à langoustine et au porc (4 pièces) 5,20 €

龙虾角(4粒)
Fried dumplings with scampi and pork (4 pieces)

E7. Tofu du chef (8 pièces) 9,50 €

鸡酱豆腐

NOUILLES

NOODLES
N2. Bouillon de poulet avec des raviolis (porc et crevettes)

N2. Bouillon de poulet avec des raviolis (porc et crevettes) 9,80 €

鸡汤云吞
Chicken broth with pork and shrimp dumplings
N3. Soupe de nouilles aux raviolis (porc et crevettes)

N3. Soupe de nouilles aux raviolis (porc et crevettes) 9,80 €

云吞面
Noodle soup with ravioli (pork and shrimp)
N4. Soupe de nouilles au porc laqué

N4. Soupe de nouilles au porc laqué 11,80 €

叉烧面
Lacquered pork noodle soup
N5. Soupe de nouilles au canard laqué

N5. Soupe de nouilles au canard laqué 11,80 €

烤鸭面
Peking duck noodle soup
N7. Nouilles sautées aux légumes

N7. Nouilles sautées aux légumes 8,50 €

素炒面
Fried noodles with vegetables
N8. Nouilles sautées au boeuf

N8. Nouilles sautées au boeuf 10,50 €

牛肉炒面
Fried noodles with beef
N9. Nouilles sautées aux crevettes

N9. Nouilles sautées aux crevettes 11,50 €

虾炒面
Fried noodles with shrimp
N10. Nouilles sautées au poulet

N10. Nouilles sautées au poulet 10,50 €

鸡炒面
Fried noodles with chicken

N11. Nouilles sautées au porc laqué 13,50 €

叉烧炒面
Fried noodles with lacquered pork

RIZ

RICE
R1. Riz cantonais

R1. Riz cantonais 8,00 €

广东炒饭
Fried rice
R2. Riz au poulet à la citronnelle

R2. Riz au poulet à la citronnelle 10,80 €

香茅鸡腿饭
Lemongrass chicken rice
R3. Riz aux crevettes et au basilic

R3. Riz aux crevettes et au basilic 11,80 €

金不换炒虾饭
Rice with shrimp and basil
R4. Loc-Lac

R4. Loc-Lac 11,80 €

咯叻饭
R5. Riz au canard laqué

R5. Riz au canard laqué 11,80 €

烤鸭饭
Rice with peking duck
R6. Riz au porc laqué

R6. Riz au porc laqué 11,80 €

叉烧饭
Rice with lacquered pork
R7. Riz au poulet (épicé)

R7. Riz au poulet (épicé) 10,80 €

香焖鸡盖饭
Rice with chicken (spicy)
R8. Riz nature

R8. Riz nature 2,80 €

白饭
Natural rice

PLATS

DISHES
C1. Crevette sauce piquante (12 pièces)

C1. Crevette sauce piquante (12 pièces) 14,90 €

辣子虾(12只虾)
Shrimp with spicy sauce (12 pieces)
P1. Marmite de boeuf façon Sichuan

P1. Marmite de boeuf façon Sichuan 24,00 €

水煮牛肉
Sichuan style beef pot
P2. Marmite de poisson façon Sichuan

P2. Marmite de poisson façon Sichuan 24,00 €

水煮鱼
Sichuan style fish pot
P3. Soupe de poisson à la choucroute

P3. Soupe de poisson à la choucroute 24,00 €

酸菜鱼
Fish soup with saucekraut
P4. Filet de boeuf aux oignons

P4. Filet de boeuf aux oignons 10,80 €

洋葱牛肉
Beef fillet with onions
P5. Boeuf sauté aux piments

P5. Boeuf sauté aux piments 10,80 €

尖椒牛肉
Beef sauteed with chilies
P6. Tripes de porc sautés aux poivrons verts

P6. Tripes de porc sautés aux poivrons verts 10,80 €

青椒肥肠
Pork intestines sauteed with green peppers
P7. Tofu pimenté au porc

P7. Tofu pimenté au porc 9,50 €

麻婆豆腐
Spicy tofu with pork
P8. Crevettes au sel et poivre

P8. Crevettes au sel et poivre 14,90 €

椒盐虾(12只虾)
Salt and pepper shrimp
P9. Céleris sautés au tofu

P9. Céleris sautés au tofu 9,80 €

芹菜炒豆腐干
Sauteed celery with tofu
P11. Oreilles de cochon sautés aux piments

P11. Oreilles de cochon sautés aux piments 10,20 €

辣椒炒猪耳
Pig's ears sauteed with chilies
P12. Poulet sauté aux piments Gongbao

P12. Poulet sauté aux piments Gongbao 10,80 €

宫保鸡丁
Chicken sauteed with Gongbao peppers
P13. Aubergines sautées à la sauce soja

P13. Aubergines sautées à la sauce soja 9,80 €

红烧茄子
Eggplant sauteed with soy sauce
P14. Chop suey aux légumes

P14. Chop suey aux légumes 9,20 €

炒什锦
Vegetable chop suey
P15. Poulet à l'aigre douce

P15. Poulet à l'aigre douce 10,80 €

咕噜鸡
Sweet and sour chicken

DESSERTS

D1. Haricots rouges glacé au lait de coco 4,30 €

红豆冰
Glazed red beans with coconut milk

D2. Trois couleurs 4,30 €

三色冰
Che Thai (Vietnamese fruit cocktail)

D3. Thé au lait avec du tapioca 4,30 €

珍珠奶茶
Milk tea with tapioca (hot)

D4. Nougats aux sésames 3,80 €

芝麻糖
Sesame nougats

D5. Litchis au sirop 3,80 €

荔枝
Lychees with syrup
D6. Gingembres confits

D6. Gingembres confits 4,50 €

糖姜
Candied ginger
D7. Perles de coco

D7. Perles de coco 3,80 €

糯米糍
Coconut sticky rice cake
D8, Glace: 1 boule

D8, Glace: 1 boule 2,20 €

冰激凌
Ice cream: 1 scoop

BOISSONS

DIRNKS

B1. Martini (blanc) 4,00 €

B1. Martini (rouge) 4,00 €

B2. Ricard 4,00 €

B3. Porto 4,00 €

B4. Kir (vin blanc) 4,00 €

B5. Saké Chinois 3,00 €

B7. Decaféine 1,80 €

B7. Café exoresso 1,80 €

B8. Café au lait 2,20 €

VIN ROUGE

RED WINE

B9. Côtes du Rhône (Vin rouge) 37.5cl 11,50 €

B9. Côtes du Rhône (Vin rouge) 75cl 16,80 €

B10. Bordeaux (Vin rouge) 37.5cl 10,80 €

B10. Bordeaux (Vin rouge) 75cl 15,80 €

VIN ROSE

ROSE WINE

B11. Côtes de Provence (Vin rosé) 37.5cl 11,80 €

B11. Côtes de Provence (Vin rosé) 75cl 16,80 €

B12. Cabernet d'Anjou (Vin rosé) 75cl 15,80 €

PICHET DE VIN

B13. Pichet de vin (Rosé) Verre 3,00 €

B13. Pichet de vin (Rosé) 25cl 4,00 €

B13. Pichet de vin (Rosé) 50cl 7,00 €

B13. Pichet de vin (Rouge) Verre 3,00 €

B13. Pichet de vin (Rouge) 25cl 4,00 €

B13. Pichet de vin (Rouge) 50cl 7,00 €

B13. Pichet de vin (Blanc) Verre 3,00 €

B13. Pichet de vin (Blanc) 25cl 4,00 €

B13. Pichet de vin (Blanc) 50cl 7,00 €

BIERE

B14. Bière Tsing Tao 33cl

B14. Bière Tsing Tao 33cl 4,80 €

B15. Bière Tsing Tao 66cl

B15. Bière Tsing Tao 66cl 7,90 €

B16. Bière Singha 35cl 5,20 €

B17. Bière Heineken 33cl

B17. Bière Heineken 33cl 3,80 €

BOISSON

B18. Thé jasmin 2,50 €

B19. Thé vert 2,50 €

B20. Coca Cola 33cl

B20. Coca Cola 33cl 3,00 €

B20. Coca Light 33cl

B20. Coca Light 33cl 3,00 €

B20. Coca Zero 33cl

B20. Coca Zero 33cl 3,00 €

B20. Orangina 33cl

B20. Orangina 33cl 3,00 €

B21. Jus de fruits 25cl

B21. Jus de fruits 25cl 3,00 €

B22. Ice Tea 33cl

B22. Ice Tea 33cl 3,00 €

B23. Lait de coco 31cl 3,00 €

B24. Lait de soja 31cl 3,00 €

B25. Evian 50cl

B25. Evian 50cl 2,80 €

B25. Evian 1L 4,50 €

B26. Badoit 50cl

B26. Badoit 50cl 2,80 €

B26. Badoit 1L 4,50 €

B27. San Pellegrino 50cl 2,80 €

B27. San Pellegrino 1L 4,50 €

O1. Mogu Mogu ananas

O1. Mogu Mogu ananas 3,80 €

O1. Mogu Mogu melon

O1. Mogu Mogu melon 3,80 €

O1. Mogu Mogu fraise

O1. Mogu Mogu fraise 3,80 €

O1. Mogu Mogu litchi

O1. Mogu Mogu litchi 3,80 €

O1. Mogu Mogu blackurrant flavored drink

O1. Mogu Mogu blackurrant flavored drink 3,80 €

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