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PHO

Au bouillon de boeuf
with beef broth

P1. Phô spécial 12,80 €

(Boeuf cru, boeuf cuit, boulettes de boeuf, tripes intestin)
Special pho
(with raw beef, cooked beef, beef tripe, beef balls)

P2. Phô saté au poulet (épicé) 11,80 €

P2. Phô saté au boeuf (épicé) 11,80 €

P3. Phô au crevettes 12,80 €

P4. Phô au boeuf cru et aux boulettes de boeuf 11,80 €

Raw beef and beef balls pho

P5. Phô au boeuf cru 11,80 €

Raw beef pho

P6. Phô au boeuf cuit

P6. Phô au boeuf cuit 11,80 €

Cooked beef pho

P7. Phô aux boulettes de boeuf 11,80 €

Beef balls pho

P8. Phô végétarien

P8. Phô végétarien 11,00 €

Vegetarian pho (with tofu)

P9. Phô au porc laqué 13,50 €

Lacquered pork pho

ENTREE

H10. Raviolis grillés au porc (9 pièces) (15 min)

H10. Raviolis grillés au porc (9 pièces) (15 min) 12,50 €

煎饺（9粒）
Grilled pork dumplings (9 pieces)

S1. Samoussas au boeuf (4 pièces) 5,80 €

咖喱角（牛肉）（4粒）

E1. Nêms au poulet (4 pièces)

E1. Nêms au poulet (4 pièces) 5,50 €

鸡肉春卷（4粒）
Chicken nems (4 pieces)

E2. Rouleaux de printemps

E2. Rouleaux de printemps 3,80 €

(crevettes, poulet, menthe, vermicelles, soja, cacahuétes et ougnons frits)
生春
Spring rolls

E3. Crêpe vietnamienne à la vapeur (porc et champignons noirs)

E3. Crêpe vietnamienne à la vapeur (porc et champignons noirs) 5,80 €

越南蒸饺
Steamed Vietnamese crepes
(pork and black mushrooms)

E4. Bouchées de crevettes et au porc (4 pièces)

E4. Bouchées de crevettes et au porc (4 pièces) 5,50 €

虾烧卖（4粒）
Shrimp and pork shumai (steamed) (4 pieces)

E5. Raviolis de crevettes et au porc (4 pièces)

E5. Raviolis de crevettes et au porc (4 pièces) 5,50 €

虾饺（4粒）
Shrimp and pork dumplings (steamed) (4 pieces)

E6. Raviolis frits à langoustine et au porc (4 pièces)

E6. Raviolis frits à langoustine et au porc (4 pièces) 5,50 €

龙虾角（4粒）
Fried dumplings with scampi and pork (4 pieces)

E7. Tofu du chef (8 pièces) 9,80 €

鸡酱豆腐

NOUILLES

NOODLES

N2. Bouillon de poulet avec des raviolis (porc et crevettes)

N2. Bouillon de poulet avec des raviolis (porc et crevettes) 10,80 €

鸡汤云吞
Chicken broth with pork and shrimp dumplings

N3. Soupe de nouilles aux raviolis (porc et crevettes)

N3. Soupe de nouilles aux raviolis (porc et crevettes) 10,80 €

云吞面
Noodle soup with ravioli (pork and shrimp)

N4. Soupe de nouilles au porc laqué

N4. Soupe de nouilles au porc laqué 12,80 €

叉烧面
Lacquered pork noodle soup

N5. Soupe de nouilles au canard laqué

N5. Soupe de nouilles au canard laqué 12,80 €

烤鸭面
Peking duck noodle soup

N7. Nouilles sautées aux légumes

N7. Nouilles sautées aux légumes 9,50 €

素炒面
Fried noodles with vegetables

N8. Nouilles sautées au boeuf

N8. Nouilles sautées au boeuf 11,50 €

牛肉炒面
Fried noodles with beef

N9. Nouilles sautées aux crevettes

N9. Nouilles sautées aux crevettes 12,50 €

虾炒面
Fried noodles with shrimp

N10. Nouilles sautées au poulet

N10. Nouilles sautées au poulet 11,50 €

鸡炒面
Fried noodles with chicken

N11. Nouilles sautées au porc laqué 14,50 €

叉烧炒面
Fried noodles with lacquered pork

RIZ

RICE

R1. Riz cantonais

R1. Riz cantonais 9,00 €

广东炒饭
Fried rice

R2. Riz au poulet à la citronnelle

R2. Riz au poulet à la citronnelle 11,80 €

香茅鸡腿饭
Lemongrass chicken rice

R3. Riz aux crevettes et au basilic

R3. Riz aux crevettes et au basilic 12,80 €

金不换炒虾饭
Rice with shrimp and basil

R4. Loc-Lac 13,50 €

咯叻饭

R5. Riz au canard laqué

R5. Riz au canard laqué 12,80 €

烤鸭饭
Rice with peking duck

R6. Riz au porc laqué

R6. Riz au porc laqué 12,80 €

叉烧饭
Rice with lacquered pork

R7. Riz au poulet (épicé)

R7. Riz au poulet (épicé) 11,80 €

香焖鸡盖饭
Rice with chicken (spicy)

R8. Riz nature 3,00 €

白饭
Natural rice

PLATS

DISHES

C1. Crevette sauce piquante (12 pièces)

C1. Crevette sauce piquante (12 pièces) 15,90 €

辣子虾（12只虾）
Shrimp with spicy sauce (12 pieces)

P1. Marmite de boeuf façon Sichuan

P1. Marmite de boeuf façon Sichuan 25,00 €

水煮牛肉
Sichuan style beef pot

P2. Marmite de poisson façon Sichuan

P2. Marmite de poisson façon Sichuan 25,00 €

水煮鱼
Sichuan style fish pot

P3. Soupe de poisson à la choucroute

P3. Soupe de poisson à la choucroute 25,00 €

酸菜鱼
Fish soup with saucekraut

P4. Filet de boeuf aux oignons

P4. Filet de boeuf aux oignons 12,80 €

洋葱牛肉
Beef fillet with onions

P5. Boeuf sauté aux piments

P5. Boeuf sauté aux piments 12,80 €

尖椒牛肉
Beef sauteed with chilies

P6. Tripes de porc sautés aux poivrons verts

P6. Tripes de porc sautés aux poivrons verts 11,80 €

青椒肥肠
Pork intestines sauteed with green peppers

P7. Tofu pimenté au porc

P7. Tofu pimenté au porc 10,50 €

麻婆豆腐
Spicy tofu with pork

P8. Crevettes au sel et poivre

P8. Crevettes au sel et poivre 15,90 €

椒盐虾（12只虾）
Salt and pepper shrimp

P9. Céleris sautés au tofu

P9. Céleris sautés au tofu 10,80 €

芹菜炒豆腐干
Sauteed celery with tofu

P11. Oreilles de cochon sautés aux piments

P11. Oreilles de cochon sautés aux piments 11,80 €

辣椒炒猪耳
Pig's ears sauteed with chilies

P12. Poulet sauté aux piments Gongbao

P12. Poulet sauté aux piments Gongbao 11,80 €

宫保鸡丁
Chicken sauteed with Gongbao peppers

P13. Aubergines sautées à la sauce soja

P13. Aubergines sautées à la sauce soja 10,80 €

红烧茄子
Eggplant sauteed with soy sauce

P14. Chop suey aux légumes

P14. Chop suey aux légumes 9,50 €

炒什锦
Vegetable chop suey

P15. Poulet à l'aigre douce

P15. Poulet à l'aigre douce 11,80 €

咕噜鸡
Sweet and sour chicken

DESSERTS

D1. Haricots rouges glacé au lait de coco 4,80 €

红豆冰
Glazed red beans with coconut milk

D2. Trois couleurs 4,80 €

三色冰
Che Thai (Vietnamese fruit cocktail)

D3. Thé au lait avec du tapioca 4,80 €

珍珠奶茶
Milk tea with tapioca (hot)

D4. Nougats aux sésames 4,20 €

芝麻糖
Sesame nougats

D5. Litchis au sirop 4,20 €

荔枝
Lychees with syrup

D6. Gingembres confits

D6. Gingembres confits 4,80 €

糖姜
Candied ginger

D7. Perles de coco

D7. Perles de coco 4,20 €

糯米糍
Coconut sticky rice cake

D8. Glace: 1 boule

D8. Glace: 1 boule 2,80 €

冰淇淋
Ice cream: 1 scoop

D9. Mochi glace 2pcs 5,50 €

雪米糍
2 Mochi Ice Cream

BOISSON

B18. Thé jasmin 2,80 €

B19. Thé vert 2,80 €

B20. Coca Cola 33cl

B20. Coca Cola 33cl 3,20 €

B20. Coca Light 33cl

B20. Coca Light 33cl 3,20 €

B20. Coca Zero 33cl

B20. Coca Zero 33cl 3,20 €

B20. Orangina 33cl

B20. Orangina 33cl 3,20 €

B21. Jus de fruits 25cl

B21. Jus de fruits 25cl 3,20 €

B22. Ice Tea 33cl

B22. Ice Tea 33cl 3,20 €

B23. Lait de coco 31cl 3,50 €

B24. Lait de soja 31cl 3,50 €

B25. Evian 50cl

B25. Evian 50cl 3,00 €

B25. Evian 1L 5,00 €

B26. Badoit 50cl

B26. Badoit 50cl 3,00 €

B26. Badoit 1L 5,00 €

B27. San Pellegrino 50cl 3,00 €

B27. San Pellegrino 1L 5,00 €

O1. Mogu Mogu ananas

O1. Mogu Mogu ananas 4,20 €

O1. Mogu Mogu melon

O1. Mogu Mogu melon 4,20 €

O1. Mogu Mogu fraise

O1. Mogu Mogu fraise 4,20 €

O1. Mogu Mogu litchi

O1. Mogu Mogu litchi 4,20 €

O1. Mogu Mogu blackurrant flavored drink

O1. Mogu Mogu blackurrant flavored drink 4,20 €

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